PRZYSTAWKI

  • Krewetki w cieście 3 szt.

    3szt

  • Krewetki w cieście 5 szt.

    5szt

  • Pierożki gyoza z warzywami 10 szt.

    10 szt.
  • Szef kuchni poleca

    Pierożki gyoza z wieprzowiną 10 szt.

    10 szt.
  • Nowość Chwilowo niedostępne

    Krążki kalmarowe 12 szt.

    Krążki kalmarowe

SAŁATKI

  • Sałatka mango - avocado

  • Sałatka goma wakame

  • Sałatka surimi

  • Szef kuchni poleca

    Salatka z krewetkami

    Mix salat, krewetki smażone, czosnek, avocado, pomidorki koktajlowe, grzanki

NIGIRI

Najbardziej wykwintna forma sushi. Kulka ryżu z surową rybą czy grilowaną rybą. Podawane po 2 sztuki.

  • Nigiri Salmon - łosoś

  • Nigiri Yaki Sake - opiekany łosoś

  • Szef kuchni poleca

    Nigiri Devilish Sake - łosoś palony z chilli

  • Nigiri Maguro - tuńczyk

  • Nigiri Unagi - węgorz

HOSOMAKI

Cienkie maki zwinięte glonem nori na zewnątrz. Składają się z 6 elementów.

  • Hosomak Ogórek

    ogórek

  • Hosomak Oshinko

    rzepa marynowana

  • Hosomak Kampyo

    Marynowana tykwa

  • Hosomak Surimi

    paluszek surimi

  • Hosomak Salmon

    łosoś

  • Hosomak Salmon Tempura

    łosoś w tempurze

  • Hosomak Maguro

    tuńczyk

  • Hosomak Unagi Tempura

    węgorz w tempurze

  • Hosomak Avocado

  • Hosomak Mango

URAMAKI

Zwinięte tak by to ryż był na zewnątrz. W środku znajduje się kilka dodatków tworzących niezwykłe kompozycje smakowe. Składają się z 8 elementów.

  • Uramak Philadelphia

    łosoś, avocado, serek /szczypiorek

  • Uramak Philadelphia Grill

    łosoś grillowany, serek, por, ogórek /sezam, sos teriyaki

  • Uramak California

    surimi, majonez, ogórek /szczypiorek, sezam

  • Uramak Ebi Mayo

    krewetka w cieście, ogórek, oshinko, majonez /sezam

  • Uramak Sake Teriyaki

    serek, marynowana tykwa, avocado / łosoś opiekany, sos teriyaki, sezam, szczypiorek

  • Uramak Korean Sake

    łosoś palony a chilli, sałata, majonez, marynowana rzepa/sezam, sos mango-
    jalapeno

  • Uramak Hotto

    łosoś palony z chilli , tuńczyk, sezam, szczypiorek, sos kobe/tempura, sos kobe, sos teryaki

  • Uramak Spice Salmon

    łosoś, serek, avocado, por/opalana pasta z łososia z sosem kobe, sezam, szczypiorek, sos sriracha

  • Uramak Dragon Ebi

    krewetka w tempurze, majonez, avocado, marynowana tykwa/węgorz, sos teryaki, sezam

  • Uramak Dragon Salmon

    łosoś, serek, ogórek, marynowana tykwa, sałata/węgorz, sos teryaki, prażone migdały
  • Nowość

    Uramak Mango no Maguro

    Tuńczyk, mango, sos kobe, sos teryiaki
  • Nowość

    Sweet Carmel Sake

    Serek, marynowana tykwa, avocado/łosoś palony z karmelem, sos sriracha
  • Nowość

    Uramak Green Dragon

    Ryż, serek, łosoś, avocado / goma wakame, biały sezam

FUTOMAKI

Futo oznacza „gruby”. Maki owinięte glonem nori, krojone na 6 elementów.

  • Futomak Sake Tarutaru

    tatar z łososia w tempurze/sos teriyaki

  • Futomak Sake Yaki

    łosoś grillowany, sałata, majonez, żurawina, ogórek, sos mango-jalapeno

  • Futomak Sakenohi

    łosoś, sałata, serek, ogórek, oshinko

  • Futomak Salmon Sun

    łosoś w tempurze, sałata, ogórek, marynowana tykwa
  • Szef kuchni poleca

    Futomak Vege Tempura

    Marynowana tykwa w tempurze, marynowana rzepa, ogórek, sos ume

  • Futomak Sawayakana

    łosoś palony z chilli, sos kobe, por w tempurze, avocado, sos mango – jalapeno, sezam

  • Futomak Tempura Salmon

    łosoś, ser żółty, avocado, ogórek,
    szczypiorek, marynowana tykwa/sos sriracha, sos teryaki

  • Futomak Tempura Maguro

    tuńczyk, ser żółty, avocado, ogórek,
    szczypiorek, kampyo/sos sriracha, sos teryaki
  • Nowość

    Futomak Mango Salmon

    łosoś, mango, serek, sos ume, sos teriyaki, prażone płatki migdała
  • Nowość

    Futomak Mango Salmon Tempura

    łosoś w tempurze, mango, serek, sos ume, prażone płatki migdała

  • Futomak Tuna Tempura

    Tuńczyk w tempurze, majonez, marynowana tykwa

ZESTAWY

  • ZESTAW SHINGURU

    16 elementów, 2 el. nigiri ebi, 6 el. hosomak kanpyo, 8 el. uramak philadelphia

  • ZESTAW SHIMA

    22 elementy, 2 el. nigiri yaki sake, 6 el. hosomak kanpyo, 6 el. futomak salmon san, 8 el. uramak korean sake

  • ZESTAW HIGASHI

    28 elementów, 2 el. nigiri łosoś, 6 el. hosomak ogórek, 6 el. futomak sake yaki, 6 el. futoma koi, 8 el. uramak green dragon

  • ZESTAW YUJIN

    36 elementów, 2 el. nigiri ebi, 6 el. hosomak ogórek, 6el. hosmok salmon grill,
    6 el. futomak vege tempura, 8 el. uramak philadelphia grill, 8 el. uramak california
  • Oferta specjalna

    ZESTAW FUJISAN

    62 elementy, 2 el. nigiri ebi, 2 el. nigiri węgorz, 6 el. hosomak salmon tempura, 6 el. hosomak oshinko, 6 el. hosomak grillowany łosoś, 6 el. futomak sake tarutaru, 6 el. futomak koi, 6 el. futomak umi, 8 el. uramak sake teriyaki, 8 el. uramak california

  • ZESTAW OKINAWA

    32 elementy, 6 el. hosomak maguro, 6 el. hosomak salmon, 6 el. futomak umi, 6 el. futomak sakenohi, 8 el. uramak philadelphia

  • ZESTAW TEMPURA MAKI SET

    32 elementy, 6 el. hosomak salmon tempura, 6 el. hosomak ebi + salmon tempura, 6 el. hosomak unagi tempura, 6 el. futomak sake tarutaru, 8 el. uramak hotto

  • RAINBOW SET

    40 elementów, Uramak Devilish Ebi, Uramak Sake Teriyaki, Uramak Dragon Salmon, Uramak Sweet Carmel Sake, Uramak Niju Ebi

ZUPY

  • Szef kuchni poleca

    Ramen z wołowiną

    Esencjonalny bulion wołowo-drobiowy, makaron pszenny, marynowane jajko, marynowana wołowina, groszek cukrowy, świeży szpinak, tapioka, sezam
  • Szef kuchni poleca

    Ramen z mieloną wieprzowiną

    Bulion wołowo - drobiowy, mielona wieprzowina, grzybki shitake, glony wakame, kiełki fasoli mung, marynowane jajko, makaron pszenny.

  • Zupa kimchi

    Zupa z fermentowanej kapusty pekińskiej, z dodatkiem płatków ostrej papryki chili. Dla podkreślenia smaku danie jest przyprawiane czosnkiem, cebulą, imbirem. Serwowana z grillowanym bekonem i szczypiorkiem.

DANIA CIEPŁE

  • Szef kuchni poleca

    Chicken curry udon

    Makaron udon, kurczak curry, kolendra, prażone orzechy ziemne, kiełki fasoli mung
  • Nowość

    Makaron z wołowiną

    Makaron udon, marynowana wołowina, grzyby shitake, warzywa, kolendra, sezam

  • Stek z łososia z ryżem

    Stek z łososia, sos śmietanowy ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, ryż

SOSY

  • Sos Kobe

    Sos majonezowo - ostry

  • Sos Ume

    Gęsty sos na bazie tajskich śliwek ume

  • Sos Teriyaki

    Rzadki i słodki sos przyprawowy na bazie sosu sojowego.

  • Sos Mango - Jalapeno

    Sos przyprawiany sokiem z cytryny i mango oraz kawałkami papryki